Brambory jsou hlíznaté plodiny z čeledi lilkovité a jsou jednou z nejvýznamnějších zemědělských plodin. Mají obrovský význam, co se týče stravování lidstva. Brambory jsou totiž poměrně nenáročná plodina a dají se pěstovat ve velkém množství. Rostlina nám dává své hlízy, které jsou zpracovávány na mnoho způsobů. Čeleď lilkovitých se vyznačuje vysokou koncentrací toxinů, ale nezelené hlízy brambor [...]